Russula-Mustelina

Foto Russula-Mustelina

Russula-Mustelina

Descripción de la especie:

Sombrero de 4 a 14 cm. dia., muy carnoso, duro y macizo, al principio casi esférico y después convexo, con el borde liso o un poco estriado, enrollado de joven y después extendido, color variable entre el marrón ocre y el rojizo, con manchas claras y oscuras. Cutícula seca y muy consistente, opaca en tiempo seco y de aspecto pegajoso en presencia de humedad.

Láminas muy tupidas, carnosas y amplias, adherentes, a veces bifurcadas y con escasas lamélulas intercaladas, color blanco crema, con el tiempo tienden a presentar manchas de color marrón rojizo.

Pie 3-10 cm., muy robusto, pasa de globoso a cilíndrico, blanco o amarillento, al madurar suele motearse de marrón y adquirir, por lo menos en la parte superior, tonos rosados, superficie rugosa, especialmente en la base, y pequeñas hendiduras dispersas.

Carne blanca, amarronándose poco o poco, inodora, sabor dulce.

Verano-otoño, en bosques de coníferas, en zonas de montaña.

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