Russula-Integra

Foto Russula-Integra

Russula-Integra

Descripción de la especie:

Sombrero de 6 a 15 cm. dia., bastante duro y carnoso, al principio convexo después expandido, a veces deprimido por el centro, superficie bastante ondulada, con el tiempo el borde tiende a presentar estrías y a enrollarse hacia arriba, de color variable entre el marrón oscuro o amarillento, el marrón violáceo o el color aceituna, cutícula húmeda, viscosa y muy brillante.

Láminas poco tupidas, amplias y carnosas, con numerosas bifurcaciones, no adherentes al pie, al principio blancas, y después amarillentas.

Pie de 4-9 cm., cilíndrico, recio, muy duro, con la superficie a veces rugosa, al principio macizo, después esponjoso y al final hueco, pasa del blanco al marrón amarillento.

Carne compacta, blanca, amarillenta a la vejez, olor poco perceptible y sabor dulce.

Verano-principios de Otoño, formando grupos en bosques de coníferas, sobre terreno calcáreo, en zonas de montaña.

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