Russula-Decolorans

Foto Russula-Decolorans

Russula-Decolorans

Descripción de la especie:

Sombrero de 4 a 8 cm. dia., al principio semiesférico, después plano y al final ligeramente deprimido, con el borde liso o estriado e irregularmente lobulado, de color variando entre el rojo amarronado y el avellana. Cutícula lisa, brillante y un poco viscosa, se levanta con relativa facilidad.

Láminas separadas entre sí, finas, muy poco adheridas al pie, variando entre el blanco crema y el gris más o menos oscuro, al tocarlas tienden a oscurecerse.

Pie 4-8 cm. alto, robusto, carnoso, bastante grueso en la base y más estrecho en la parte superior, con la superficie más o menos rugosa, al principio macizo y después esponjoso, pasa del color blanco a un tono negruzco.

Carne compacta, blanca en los ejemplares jóvenes, casi inodora y sabor dulce, al romperse pasa del blanco al gris.

Verano-Otoño, en grupos, a veces numerosos, en bosques de coníferas, asociada a matas de bayas, en zonas de montaña.

Com. **

Confusión posible con la R. Paludosa, que vive en los mismos ambientes y es de igual calidad.