Russula-Alutacea

Foto Russula-Alutacea

Russula-Alutacea (Rúsula de color cuero)

Descripción de la especie:

Sombrero de 7-13 cm. dia., compacto, carnoso, de color variable entre el violeta, el rojo púrpura y el marrón verdoso, al principio hemisférico y después cada vez mas aplanado, con una amplia depresión central. Cutícula lisa, algo viscosa en tiempo húmedo y en ocasiones con grietas que siguen lineas concéntricas.

Pie 4-8 cm. alto, cilíndrico, aunque a veces se estrecha en la parte superior, muy consistente y carnoso, de color blanco con manchas rosadas en la base.

Láminas amarillentas u ocráceas, no muy separadas, bastante carnosas y muy ligeramente decurrentes.

Carne blanca, compacta, ligero olor afrutado y sabor dulce.

Verano-otoño, en bosques de caducifolios, sobre todo en terrenos calcáreos, en zonas de monte y montaña.

Com. *