Morchella-Crassipes

Foto Morchella-Crassipes

Morchella-Crassipes

Descripción de la especie:

Sombrero 5-8 cm. dia., 6-12 cm. altura, cónico, redondeado, con los alvéolos muy profundos, delimitados por finas nervaduras arrugadas, de color variable entre el ocre y el gris marronáceo.

Pie 8-18 cm., blanco, muy largo y robusto, con la superficie irregularmente surcada y aterciopelada.

Carne blanca, delgada y coriácea, de olor y sabor poco marcados.

Primavera, en bosques de caducifolios, del llano a la montaña.

Muy parecida a todas sus congéneres; no obstante se distingue por sus mayores dimensiones.

Com. ***