Lactarius-Glaucescens

Foto Lactarius-Glaucescens

Lactarius-Glaucescens (Lactario picantón)

Descripción de la especie:

Sombrero hasta 12, aplanado y hundido en el centro. Cutícula de color blanco marfil, que al menor roce se tiñe de óxido.

Láminas adherentes, apretadas, de color blanco o crema.

Pie macizo, lleno, hasta 8 de alto y 2,5 de grueso, también se tiñe de óxido ocre. Látex blanco.

Carne blanca, compacta. Olor agadable. Fuerte sabor acre o picante

Bosques planifolios o de Ribera: álamo, chopo, abedul, olmo, alisos, etc. Verano a Otoño .

Especie parecida al Lactarius Piperatus por sus láminas decurrentes que son de color crema carne, pero de talla más pequeña, la lecha toma tonos verdes y las esporas son más pequeñas.