Descripción de la especie:
Sombrero de 1 a 3 cm. dia., delgado, poco carnoso, al principio convexo, después plano y finalmente deprimido, con un pequeño mamelón central poco prominente. Al madurar aparecen profundas hendiduras radiales en el borde, de color variable entre el gris claro y el amarillo oliváceo o a veces el blanco sucio. Cutícula lisa y de aspecto sedoso.
Láminas tupidas y amplias, blancas al principio y después rosas o de color marrón rosado a causa de las esporas que se acumulan en ellas.
Pie 5-10 cm., cilíndrico, recogido en la base, con vistosas estrías longitudinales y el extremo aterciopelado, color blanco, más o menos teñido de gris.
Carne blanda y acuosa, blanca, con un característico olor a harina y sabor dulzón.
Verano-Otoño, en grupos, en filas o círculos, en bosques de caducifolios, en zonas de monte y montaña. Tóxica.